Nueva sesión de nuestros talleres de cocina, en esta ocasión es una nueva convocatoria de nuestro Curso de cocina Italiana Pepekitchen, 16 octubre 2010, Málaga, en el que hemos compartido con los alumnos los secretos para la cocción de la pasta, además de preparar algunas salsas como el ragú a la boloñesa, el pesto genovese y el pesto rosso. Además hemos preparado una gran lasaña de carne y, de postre, un delicioso tiramisú a la manera tradicional, con su zabaglione y su mascarpone, como debe ser.

Buenos ingredientes y elaboración artesanal para un un menú muy tradicional italiano. Si quieres aprender con nosotros no dejes de ver las convocatorias de nuestros talleres de cocina Pepekitchen en Málaga. Ya son muchos alumnos los que han pasado por aquí, desde que empezamos con nuestros cursos el mes de enero de 2010. Cualquier duda y reservas en nuestro email info@pepekitchen.com.

Fotos del taller en Facebook.