Ya tenemos online el programa que grabamos hace poco en Madrid, en los estudios de Canal Cocina. Como ya os conté hace poco ha sido una propuesta de Argal para sus Retos, en este caso dedicado a su Jamón Serrano Argal. En el vídeo competimos con nuestro amigo Oscar Gómez del blog De Cuina.net, y que también ejerce de crítico gastronómico de la Vanguardia, en el Reto Especial Serrano.

Estos programas forman parte de una acción promocional más amplia, en la que participan otros destacados blogueros, en la que se anima a los lectores y seguidores a participar con sus propias recetas en los diferentes retos. La experencia de grabar un programa de Tv es realmente interesante. Someterse a la sesión de maquillaje y ponernos bajo los focos me hace sentir un poco “arguiñano” por un día. Tras los nervios iniciales la grabación fluye sin problemas, gracias al atento equipo de Canal Cocina, y a la complicidad con nuestro amigo Oscar.

Como verás, la receta que preparamos es una de mis pizzas preferidas, y que seguro triunfa en casa, con una deliciosa masa casera y un relleno de tomate, mozzarella. jamón serrano Argal e higos frescos. Puedes consultar la receta completa de la pizza de jamón e higos en este enlace, si la quieres preparar para tu familia.