Os anuncio una nueva convocatoria de nuestro curso de cocina para principiantes, ya la tercera en este año, y que comenzará el próximo 22 de mayo. Os invitamos a la reunión de presentación de dicho curso, que tendrá lugar el próximo jueves 9 de mayo 2013, a las 19 horas, en nuestra escuela de cocina, un buen momento para conocernos y visitar las instalaciones, así como para resolver cualquier duda que puedas tener sobre el curso.

Nuestro curso de cocina para principiantes nos está dando muchas satisfacciones, por tercer año consecutivo. Este año 2013 ya hemos tenido dos convocatorias, atendiendo a la demanda de este tipo de cursos, adecuados para los que se quieren independizar, los singles, o en general a aquellos que quieren iniciarse en el mundo de la cocina y aprender los fundamentos.

Ya sabes que se trata de un ciclo básico, un completo curso con 8 talleres prácticos, de frecuencia semanal, en el que aprenderás las bases de la buena cocina casera.

Además, a todos aquellos que se quieran matricular en este ciclo, les ofrecemos la posibilidad de ampliar sus conocimientos con interesantes descuentos en el resto de talleres monográficos de nuestra programación (descuentos del 20% en los talleres de sushi, pan artesano, curry, cocina hindú, marroquí, etc.).

Te enseñamos en este ciclo a elaborar sencillos caldos y sopas, pucheros y guisos tradicionales, platos de verduras, carnes y pescado, dulces y postres sencillos, arroces y pastas y platos con huevos y quesos. Todo lo necesario para defenderte mínimamente en la cocina, con una formación básica y personalizada, en nuestros talleres en grupos reducidos en nuestra escuela de cocina en Málaga.

Horario: MARTES  desde 28 de mayo hasta 16 de julio 2013, en horario de 10 -14 horas.

Temporalización: un taller semanal, 8 sesiones, total del curso: 32 horas.

Lugar: Escuela de Cocina Pepekitchen en Málaga.

Fechas convocatorias:

  1. 28 mayo 2013: Técnicas y herramientas básicas en cocina. Fondos de cocina (caldos) y salsas básicas.
  2. 4 junio 2013: Preparaciones básicas a base de verduras.
  3. 11 junio 2013: Arroces y pastas: métodos de cocción, platos básicos.
  4. 18 junio 2013: Legumbres: cocción de legumbres, platos básicos a base de legumbres.
  5. 25 junio 2013: Huevos y quesos: platos a base de huevos y quesos.
  6. 2 julio 2013: Pescados y mariscos.
  7. 9  julio 2013: Carnes y aves.
  8. 16 julio 2013: Postres y dulces caseros.

Además, si te viene mal en este horario, hemos abierto un turno de tarde, pendiente de confirmar, seguramente miércoles tarde. Mándanos un email a escuelapepekitchen@gmail.com y reserva plaza o pide más información.

Reservas, precios

Reserva ya tu plaza o solicita más información en :  escuelapepekitchen@gmail.com.

Precio curso completo, 8 sesiones: 350€ (precio del curso completo).

Precio de cada sesión, por separado: 50€.

 

Notas

Expedimos certificado final de asistencia (no homologado), para el ciclo completo de 8 sesiones, 32 horas de formación.


Material didáctico.

En todos nuestros talleres se entrega un completo manual formativo con los contenidos del curso. El precio incluye todos los materiales e ingredientes necesarios, así como la degustación de los platos elaborados por los alumnos.