Atendiendo a la demanda de nuestros ciclos formativos, y dedicado especialmente a las amas y amos de casa que quieran iniciarse en el mundo de la cocina y no tengan mucho tiempo libre, os proponemos dedicar unos días a aprender con nosotros con nuestros cursos intensivos de cocina para principiantes Pepekitchen.
Por primera vez os ofecemos este curso intensivo en edición de fin de semana, los sábados de 10 a 14 horas, pensando en aquellos que entre semana no tienen tiempo para acudir a nuestra escuela.
CURSO PRINCIPIANTES INTENSIVO 8 SESIONES
Te enseñamos en este ciclo a elaborar sencillos caldos y sopas, pucheros y guisos tradicionales, platos de verduras, carnes y pescado, dulces y postres sencillos, arroces y pastas, y platos con huevos y quesos. Todo lo necesario para defenderte mínimamente en la cocina, con una formación básica y personalizada, en nuestros talleres en grupos reducidos en nuestra escuela de cocina en Málaga.
Horario: sábados en horario de 10 -14 horas.
8 sesiones de 4 horas cada una, total del curso: 32 horas.
Lugar: Escuela de Cocina Pepekitchen.
Fechas convocatorias:
- 26 abril 2014: Técnicas y herramientas básicas en cocina. Fondos de cocina (caldos) y salsas básicas.
- 3 mayo 2014: Preparaciones básicas a base de verduras.
- 10 mayo 2014: Arroces y pastas: métodos de cocción, platos básicos.
- 17 mayo 2014: Legumbres: cocción de legumbres, platos básicos a base de legumbres.
- 24 mayo 2014: Huevos y quesos: platos a base de huevos y quesos.
- 31 mayo 2014: Pescados y mariscos.
- 7 junio 2014: Carnes y aves.
- 14 junio 2014: Postres y dulces caseros.
Reservas, precios
Reserva ya tu plaza o solicita más información en : escuelapepekitchen@gmail.com o en el tfno 610732858 (lunes a viernes, de 10 a 14 horas).
Precio curso completo, 8 sesiones: 400€. El precio incluye todos los materiales e ingredientes necesarios, así como entrega de diploma del curso.
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