Nuestro Curso de Cocina Pepekitchen ha despertado interés en los amigos y lectores de nuestro blog, sobre todo en aquellos que viven relativamente cerca, por la zona de Málaga. Me llegan por email algunas consultas sobre los detalles de la primera sesión, que celebraremos el sábado 30 de enero por la mañana.
El lugar será en Arroyo de la Miel, localidad costera a 20 kms. de Málaga capital. Lo mejor es venir en coche, pero si quieres se os puede recoger en el tren de cercanías, siempre que lo solicites. La hora, 10:30 de la mañana, para tener tiempo suficiente para organizar el menú. Duración, hasta las 15:30 aproximadamente. Se ruega puntualidad.
El plato estrella será la berza de coles malagueña, un plato típico de las ventas del interior, guiso contundente con carnes, legumbres y muchas verduras, digamos nuestra versión del cocido. De entrantes prepararemos algunas tapas típicas, y de postre unos borrachuelos, un laborioso postre de herencia árabe. El precio: 25 euros por persona, todo incluido.
Todavía queda alguna plaza libre para esta sesión. Anímate. Reserva tu plaza en info@pepekitchen.com.
jaja, bueno, para la próxima no?..una pena no puedas venir, ya contaba contigo :-(
¡¡No me digas que vas a hacer borrachuelos!!, con las ganas que tengo de aprender a hacerlos y yo sin poder ir al curso…..mecachis.
Esperaré a proximas convocatorias.
Saludos