Ya se acerca el verano y muchos cocinillas tienen más tiempo para dedicarse a su afición favorita. Tras el éxito de veranos anteriores, volvemos a convocar nuestro curso más intensivo. Aprovecha la oportunidad y aprende con nosotros las bases de la cocina con una nueva edición de nuestro Curso Intensivo de Iniciación a la Cocina Pepekitchen, que desarrollaremos durante el mes de julio 2015 en nuestra escuela muy cerca de Málaga capital.
Durante el mes de julio, con dos sesiones semanales, aprende con nosotros las bases de la cocina, prepararando fondos, salsas, arroces, pastas, guisos de verduras y legumbres, ensaladas, carnes, pescados, postres y repostería casera. Ya sabes que son cursos en grupos reducidos, totalmente prácticos y participativos.
Horario: viernes tardes y sábados mañanas.
8 sesiones de 4 horas cada una, total del curso: 32 horas.
Fechas del curso
CURSO PRINCIPIANTES INTENSIVO 8 SESIONES
Temporalización: 8 sesiones, total del curso: 32 horas. Fechas convocatorias:
- 26 junio 2015 (16:30-20:30 horas): Técnicas y herramientas básicas en cocina. Fondos de cocina (caldos) y salsas básicas.
- 27 junio 2015 (10-14 horas): Preparaciones básicas a base de verduras. Los cortes de verduras.
- 3 julio 2015 (16:30-20:30 horas): Arroces y pastas: métodos de cocción, platos básicos.
- 4 julio 2015 (10-14 horas): Legumbres: cocción de legumbres, platos básicos a base de legumbres.
- 10 julio 2015 (16:30-20:30 horas): Huevos y quesos: platos a base de huevos y quesos.
- 11 julio 2015 (10-14 horas): Pescados y mariscos.
- 17 julio 2015 (16:30-20:30 horas): Carnes y aves.
- 18 julio 2015 (10-14 horas): Postres y dulces caseros.
Precio especial: 400€ curso completo. 60€ sesiones sueltas. Incluye todos los materiales y entrega de diploma. Reserva anticipada: escuelapepekitchen@gmail.com, tfno 610732858.
Reservas, precios
Reserva ya tu plaza o solicita más información en : escuelapepekitchen@gmail.com o en el tfno 610732858 (atención telefónica de lunes a viernes, de 10 a 14 horas). Si quieres informarte en persona puedes solicitar una entrevista personal pidiendo una cita previa en el teléfono de contacto indicado.
Precio curso completo, 8 sesiones: 400€. El precio incluye todos los materiales e ingredientes necesarios, así como entrega de diploma del curso. Consulta con nosotros condiciones y facilidades de pago.
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