Ya sabéis que, por motivos de trabajo, tengo una gran experiencia con Thermomix como robot de cocina, y es que he publicado en varias revistas más de 600 recetas adaptadas para esta máquina. Muchas personas me preguntan acerca de los nuevos robots que van saliendo al mercado, y sobre sus ventajas o diferencias respecto a otros. En este caso os hablaré del Mycook Cocina Fácil de Taurus.
Aunque a simple vista pueda parecer muy parecido a Thermomix, el Mycook tiene varias diferencias, diría muy ventajosas respecto a este otro robot: cocina por inducción, es algo más barato, y está a la venta en tiendas.
Sorprende el parecido, incluso físico, con Thermomix. Además permite las mismas funciones. Como batidora puede picar, triturar, emulsionar, montar, etc. Pero sobre todo, su sistema de cocción por inducción hacen de Mycook un robot único y original, superando a Thermomix a la hora de guisar y sobre todo en los tradicionales sofritos, base de muchos de los platos españoles.
Además incorpora cestillo interior, espátula, mariposa para montar, peso de precisión y recipiente para cocción al vapor. Y en el capítulo de masas, podremos amasar pan de forma profesional con su velocidad de amasado.
Igual que su competidora, el único punto débil es la capacidad, sólo 2 litros, lo que le la hace algo limitada para cocinar mayores cantidades cuando somos muchos de familia.
Resumiendo, Mycook Cocina Fácil de Taurus es una opción muy razonable a la hora de adquirir un buen robot de cocina, de una marca fiable y conocida.
Hace unos meses después de mucho comparar entre thermomix y mycook acabé comprando la segunda. Es curioso, pues precisamente me hizo decantarme por ella lo que comentas en el artículo: la inducción, el precio, la posibilidad de comprarlo en tiendas, los sofritos.
En cuanto a los sofritos, lleva una función específica (se nota que el robot está fabricado aquí), quedan perfectos.
Sin duda alguna, la taurus mycook, es un robot que recomendaría.
Me alegro, Eva. La verdad es que no la he usado, pero sobre el papel,viendo sus especificaciones, me parece un robot supercompleto :-)
Un abrazo.