Buñuelos de patata, receta de aperitivo, paso a paso
Estos originales buñuelos de patata consiguen su ligera textura gracias al uso de la levadura de panadero y una fermentación larga y natural, de unas tres horas, que genera el
Menús más sanos en los colegios, nuevas iniciativas
Esta es una buena noticia que afecta a una parte importante de nuestra población, nuestros hijos, que están en una fase fundamental de aprendizaje. Muchos de nuestros hábitos alimenticios, buenos
Receta de tortilla de habas frescas con cebolletas
Las habas frescas son una delicia, una de mis verduras favoritas, y se usan mucho en la cocina malagueña, ya sea añadida a arroces y guisos como la tradicional cazuela
Ayúdanos a mejorar, encuesta para usuarios de Pepekitchen.com
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Mercadillo Ecológico Alhaurín el Grande. Sábado 13 de marzo de 2010
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Pan de hierbas básico. Receta para panificadora
Esta sencilla receta para panificadora admite muchas variaciones, según nuestros gustos personales, con hierbas frescas o secas, especias, frutos secos e incluso quesos, dejando volar nuestra imaginación. En este caso
Caldillo de pintarroja, receta tradicional malagueña
El caldillo de pintarroja, o simplemente «caldillo», como se anuncia en muchos bares y restaurantes de Málaga, es una sopa de pescado picante y deliciosa, a base de un tipo
Primer cumpleaños de Pepekitchen.com
En estos días, concretamente el próximo día 10 de marzo, cumplimos nuestro primer cumpleaños. No quiero ponerme sentimental, pero ha sido un largo año de trabajo y experiencias interesantes, a
Grupo de Google Gastronautas Malagueños
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Migas de pan de maíz, receta tradicional portuguesa
Llevo unos días con recetas de Portugal, un país cuya gastronomía es excepcional, tanto por la calidad de las materias primas como por la sencillez de sus preparaciones, como estas