Receta de calzone
Mirando el archivo de recetas publicadas me he dado cuenta que no tenía publicada ninguna receta de calzone, algo imperdonable. Aunque prefiero la pizza, más ligera y crujiente, reconozco que
Primer taller de pizza y focaccia, Escuela de Cocina Pepekitchen
Siguiendo con nuestra muy personal Escuela de Cocina Pepekitchen, ayer abrimos nuestra cocina al primer taller de pizza y focaccia, donde los asistentes pudieron iniciarse en los secretos de la
Cursos de Cocina en Málaga, ampliamos fechas
Para daros más flexibilidad a la hora de asistir a nuestros talleres de pizza y focaccia, dentro de nuestros Cursos de Cocina Pepekitchen en Málaga, hemos ampliado las fechas. Puedes
Receta de pizza barbacoa de pollo y maíz
Esta no es una de las recetas más ortodoxas de pizza, digamos más bien un invento de alguna cadena de pizzerias, pero hay que reconocer
Cómo hacer una pizza casera, paso a paso con presentación flash
He descubierto un programa interesante para hacer presentaciones flash, así que me he atrevido a hacer una presentación que creo os será de utilidad para los que queráis hacer una
Pizza rellena de Ciro A Santa Brigida, Nápoles
La imaginación al poder. Las pizzas rellenas son una especialidad del famoso restaurante napolitano Ciro A Santa Brigida, con una larga historia que arranca en
Blog de cocina italiana La Zuccheriera. Mis blogs favoritos
Hace tiempo que no os hablaba de algunos de mis blogs favoritos, con esto del verano y las vacaciones. Retomando esta sección aprovecho para hablaros de una persona entrañable, Mónica,
Receta de pizza de higos frescos con jamón
Hay tantas recetas de pizzas como rellenos se nos ocurran. Ya os conté que tengo una higuera que me regala cada verano con abundantes higos,
Pizza de atún. Receta con panificadora
Hace poco preparé en casa la passata de tomate, una salsa concentrada ideal para hacer pizzas caseras, como esta sencilla y deliciosa pizza de atún, receta con panificadora. La panificadora
Receta de pizza casera con jamón. Mis recetas con Thermomix
Hoy me apetecía comer una sencilla pizza casera con jamón, una receta fácil. He usado Thermomix para preparar la masa, la verdad es que ahorra mucho trabajo en el amasado,