Primer festival internacional de cine «Douro Films Harvest»
Estos días se celebra el primer festival internacional de cine «Douro Films Harvest», que exhibirá en su sección inaugural la película de Meryl Streep «Julie & Julia». Se trata de
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Desde que visité las bodegas Taylor´s en Oporto he redescubierto estos excelentes vinos. Al igual que el jerez, que tiene muchos usos en la cocina
Siguiendo con nuestra visita a las bodegas Taylor´s en nuestra reciente visita a Oporto, una vez que nuestra amable y muy competente guía Sonia Marissa
Este ha sido el motivo principal de nuestra reciente visita a la ciudad portuguesa de Oporto. A orillas del Duero, y muy cerca de su desembocadura
Hoy os presento un Ribera del Duero, el Valdrinal Crianza 2004. Bodegas Valdrinal es el joven proyecto de David Cuéllar, una bodega situada en la localidad Aranda del Duero
Aviso que esta receta no es de dieta, aunque el exceso de grasa de los chorizos se diluye en el vino, con lo que el plato es más ligero de
Ya tenemos los resultados de nuestra particular encuesta sobre el uso de tapón de corcho versus tapón sintético. Como podemos ver, y aunque la muestra no sea muy alta, los
Seguimos pendiente de vuestra participación en nuestra encuesta anónima sobre el uso del tapón de corcho versus sintético. No quiero influir en los resultados, pero de momento parece que se
Esta mañana os he dado mi opinión sobre el uso de tapones sintéticos para el vino, una práctica cada vez más extendida. Aparte de poder dejar vuestros comentarios, se me
Acabo de leer un interesante artículo que nuestro amigo Calamar acaba de publicar en Directo al Paladar acerca de un nuevo sistema revolucionario de corchos sintéticos para vinos, el llamado Korked,