Cómo hacer una pizza casera, paso a paso con presentación flash
He descubierto un programa interesante para hacer presentaciones flash, así que me he atrevido a hacer una presentación que creo os será de utilidad para los que queráis hacer una
Pan de nueces y azúcar moreno. Mis recetas con panificadora
Otra nueva receta para panificadora, este pan de nueces y azúcar moreno tiene un ligero sabor dulce muy agradable, y resulta ideal tostado en rebanadas
Pizza rellena de Ciro A Santa Brigida, Nápoles
La imaginación al poder. Las pizzas rellenas son una especialidad del famoso restaurante napolitano Ciro A Santa Brigida, con una larga historia que arranca en
Tarta de pimientos rojos con jamón. Receta paso a paso
Los pimientos rojos, o morrones como los llamamos muchos, adquieren su máxima excelencia culinaria cuando se asan a las brasas o al calor del horno.
Receta de pizza de higos frescos con jamón
Hay tantas recetas de pizzas como rellenos se nos ocurran. Ya os conté que tengo una higuera que me regala cada verano con abundantes higos,
Receta de tortas de pan dulce con aceite (de Motril)
Estos días me han venido a la memoria unas tortas de pan con aceite que se hacían en la panadería de mi primo Antonio, que tenía por aquel entonces en
Receta de churros madrileños
Cuando os hablé de Casa Aranda y Café Madrid, mencioné este tipo de churros, que aquí se llaman madrileños, de masa crujiente. Concretamente, se sirven más en el Café Madrid,
Ayuyas, receta tradicional
Este es un dulce sencillo y riquísimo de Alhaurín el Grande: la receta de ayuyas. Se trata de masa de pan ligera, cortada en trozos, frita en aceite y servida
Cómo hacer una pizza perfecta, consejos
Me encanta la pizza, suelo hacerla una vez a la semana, por lo menos. La verdad es que además de estar muy rica, es un alimento muy completo, ya que
Receta de tortas de aceite y almendra
Receta tradicional de los pueblos de Málaga. Merece la pena usar un aceite de oliva virgen de buena calidad, para incrementar el sabor de estas tortas de aceite y almendras.