1080 fotos de cocina o cómo ilustrar con fotos un recetario
Hoy no os traigo ninguna receta, vengo a hablaros de un proyecto interesante y entrañable, que lleva cociéndose estos últimos cuatro meses y lo que nos queda. En conjunto con
Colección Delicias al horno, 400 recetas de dulces, tartas y pasteles
Estamos de suerte los aficionados a la cocina que, como yo, estamos siempre buscando nuevas recetas. Os hablo de la colección Delicias al horno de Planeta DeAgostini, que ofrece más
Sorbete de té al limón, receta de verano
Esta receta es una buena manera de recuperar nuestra receta de té frío con frutas, una bebida estimulante y muy refrescante, y una opción muy natural y llena de vitaminas
Visita a la sede central de Hojiblanca, en Antequera, Málaga
Desde hace unos meses estoy colaborando con Hojiblanca, realizando la sección de recetas de su renovada web, Las recetas de Hojiblanca por Pepekitchen, donde vamos descubriendo todas las posibilidades que
Las mejores recetas y consejos para hacer barbacoas de Pepekitchen
Ayer tuvimos de nuevo una entrevista en Canal Sur Radio para hablar en directo para toda Andalucía de las barbacoas de verano, nuestra tercera entrevista en poco tiempo, tras aquellas
Receta de chermoula o chermula, salsa de la cocina marroquí
Hoy he preparado un delicioso tajín de cordero, y para dar más sabor a la carne la he marinado, a la manera tradicional, con chermoula, o chermula, una deliciosa mezcla
Visita gastronómica a las costas gaditanas, el mercado de Cádiz
Este verano estoy teniendo mucho trabajo, ya sabéis que estoy colaborando con otras webs gastronómicas, como las de superSol, Hiperdino, Thermomix y Hojiblanca. Además hemos estado impartiendo cursos en algunas
Entrevista a Pepekitchen en Canal Sur Radio, recetas de gazpachos
Coincidiendo con estos días de calores estivales, que se notan, y mucho, por Andalucía, esta mañana nos hemos acercado de nuevo a los estudios de Canal Sur Radio, donde hemos
Paella al curry, mis recetas locas del verano
Sí, creo que el exceso de sol y playa de este verano me ha alterado un poco las neuronas. Y es que, leyendo la receta de arroz especiado con berenjenas
Conserva casera de manzanas silvestres
En mi humilde jardín-huerto, además de la higuera, dueña y señora del espacio, tengo algunos frutales un poco asilvestrados, entre ellos un pequeño manzano que apenas sobrepasa mi estatura, pero