Mi Tarta de Chocolate, receta paso a paso
Para los amantes del chocolate, que somos muchos, nada mejor que esta deliciosa Tarta de Chocolate, preparada con un ligero bizcocho de chocolate y mantequilla, sin levadura, de intenso sabor,
Los financiers de chocolate de Ivana
Probablemente conoceréis a Ivana, la autora del blog My little things. Su blog es uno de los de más solera de la blogosfera culinaria, lleno de recetas sencillas y con
Nuevo Taller de Repostería Saludable con Chocolate; tartas, dulces, trufas y cupcakes, con Natalie Ward
A todos nos encanta el chocolate. Nuestra colaboradora Natalie Ward nos trae un nuevo curso de cocina vegetariana. Con este Taller de Repostería Saludable con Chocolate aprenderemos como usar aceites
Cañas rellenas de crema de chocolate y nuevos cursos en Babette
Os cuento que el próximo fin de semana tenemos unos cursitos de dulces tradicionales, churros y flores de Carnaval el sábado 27 y buñuelos de viento y cañas rellenas el
Cómo hacer helado de tarta de galletas con chocolate
Llevo tiempo pensando en preparar este delicioso helado, basado en mi receta favorita de tarta de galletas, que me trae muchos recuerdos de mi muy lejana infancia. Este helado de
Donuts de chocolate y mi curso de repostería en Babette
Esta entrada tiene dos partes: una magnífica recetuela de donuts de chocolate y un resumen de mi curso de repostería madrileña en La Cocina de Babette. ¿Que cuál es más
Trufas de Baileys
Se acercan las fiestas y las trufas son una de las cosas más socorridas que hay en el mundo mundial para regalar y quedar como un señor o señora. ¿Que
Tronco de Navidad «moderno», receta paso a paso
Mr. Maldonado ya publicó en este blog una receta de tronco de Navidad tradicional hace algún tiempo, así que ahora que se aproximan las fiestas vengo yo a completar la
Turrón de chocolate con guirlache de castañas, receta de Navidad
Tentador, ¿no? El turrón es nuestro dulce navideño por excelencia, y aunque es menos tradicional, el turrón de chocolate es uno de mis preferidos, esta vez con el añadido de
Bizcocho de chocolate y nueces
Este bizcocho de chocolate y nueces me encanta porque contiene una generosa cantidad de nueces. Cuando hago dulces para mis hijos me gusta que lleven frutos secos, porque me consuelo