Visita a las bodegas Taylor´s en Oporto, su historia, la vendimia
Este ha sido el motivo principal de nuestra reciente visita a la ciudad portuguesa de Oporto. A orillas del Duero, y muy cerca de su desembocadura
Visita a la Hacienda de ron Clément en Martinica
Otra nueva entrega de la visita de nuestro amigo Carlos a la Martinica. en este caso a la Hacienda de Ron Clément, uno de los mejores rones agrícolas de la
Valdrinal Crianza 2004, D.O. Ribera del Duero
Hoy os presento un Ribera del Duero, el Valdrinal Crianza 2004. Bodegas Valdrinal es el joven proyecto de David Cuéllar, una bodega situada en la localidad Aranda del Duero
La futura desaparición del corcho en las botellas de vino
Acabo de leer un interesante artículo que nuestro amigo Calamar acaba de publicar en Directo al Paladar acerca de un nuevo sistema revolucionario de corchos sintéticos para vinos, el llamado Korked,
Rioja con Estilo, la moda llega al vino
En esta nueva iniciativa empresarial, Rioja con Estilo, grandes creadores como nuestro malagueño David Delfín, Devota&Lomba, Francis Montesinos, Roberto Torretta y Angel Schlesser se han centrado en la creación
Cata de vino: Marqués de Riscal Verdejo 2008
No hay muchos que no conozcan esta afamada e innovadora bodega. Los Herederos del Marqués de Riscal tienen un nombre y una fama justificada por la calidad de sus caldos.
Bodegas La Sangre Petit Verdot 2006
Hace unos días fui invitado al Museo del Vino de Ronda, un espacio creado para la promoción de la cultura del vino en esta ciudad malagueña. Allí pudimos catar uno