Sardinas en escabeche casero. Recetas de los lectores
Nuestra amiga Olimpia nos envía esta excelente receta para el verano, la receta de sardinas en escabeche casero. Muchas gracias, Olimpia. Esta receta de sardinas
Esqueixada de bacallà, esqueixada de bacalao. Receta de los lectores
Receta de Angeles Marqués para Pepekitchen.com. El verbo catalán “esqueixar” significa desmigar o desmenuzar con las manos, trocear con los dedos, nunca con cuchillo. Por
Brownies de chocolate. Receta de los lectores
Nuestra amiga Angeles nos envía una tentadora receta, la receta de brownies de chocolate. Se cree que el origen de los brownies fue debido a
Berenjenas rellenas. Receta de los lectores
Otra receta de berenjenas, la receta de berenjenas rellenas, en este caso enviada por nuestra amiga y colaboradora Angeles Marqués. Os recuerdo que puedes enviar
Cogollos a la plancha con anchoas. Receta de los lectores
Sí, habéis leído bien: cogollos a la plancha con anchoas y vinagreta de verduras. Una receta sencilla pero original. Un simple toque de calor le
Coca de llardons, coca de San Juan. Receta de los lectores
Ya estamos en el solsticio de verano, y para celebrar la noche de San Juan nada mejor que esta receta de coca de llardons que nos envia Angeles Marqués, que
Pechugas de pollo en papillote. Receta de los lectores
Una nueva receta de los lectores, en este caso de nuestra amiga Raquel, la receta de pechugas de pollo en papillote, muy ligera. Aprovecho para recordaros, como siempre, que podéis
Receta de lasaña a la boloñesa con pollo
Una receta enviada por nuestra amiga y lectora stelladorada desde Génova, Italia, más auténtica imposible. Se trata de la receta de lasaña a la boloñesa con pollo, que es como
Receta de rape a la marinera. Receta de los lectores
Otra nueva receta con la que nos sorprende Angeles Marqués. Esta receta de rape a la marinera es ideal para hacerla con pescado de roca, como el cabracho. El inconveniente
Receta de arroz con dorada. Receta de los lectores
Otra nueva receta que en este caso nos envía Raquel, que le está cogiendo el gusto a fotografiar lo que cocina, y no le está quedando nada mal. En este