Una buena noticia para los fogones malagueños. Ayer se celebraba en Alimentaria 2010 en Barcelona el III Concurso Cocinero del Año, y el cocinero de origen argentino afincado en Málaga,
Anoche tuvimos nuestra primera quedada “oficial” de Gastronautas Malagueños, nuestro grupo de bloggers gastronómicos malagueños. Disfrutamos de una estupenda cena en el restaurante Montana, en Compás de la Victoria 5,
Ya tenemos el menú para nuestra primera reunión del grupo Gastronautas Malagueños en el restaurante Montana, en calle Compás de la Victoria, Málaga. La cita será este jueves 25 a
Nos llega esta noticia de nuestra amiga Toñi Gallego, del GDR Valle del Guadalhorce, de la presentación de la marca de garantía Queso de Andalucía de Cabra en la próxima
Esta mañana hemos asistido en el restaurante malagueño la Casa Roja a la presentación del acto ‘Por la Paz y la cultura gastronómica del Mediterráneo’, en el que el malagueño
Como todavía no está listo el blog de Gastronautas Malagueños, os anuncio por aquí la próxima actividad que estamos organizando los bloggers malagueños, una Gastroquedada en el céntrico restaurante Montana,
Ayer estuve invitado a lo que ha sido la “puesta de largo” de la marca de calidad certificada “Queso de Cabra de Andalucía”, un proyecto de cooperación de 13 grupos
Hace algún tiempo, en la Feria de Fiestas Singulares, conocimos a los amigos de Cuevas Bajas, un pueblo malagueño que quiere potenciar un producto tradicional con la Fiesta de la
Ayer asistimos a una cata de quesos artesanos andaluces en la escuela de hostelería de La Cónsula, en Málaga, impartida por José Luís Martín, maestro quesero, autor de la guía
Hoy hemos asistido a la cata de aceites y aceitunas aloreñas de Málaga, a la que amablemente me han invitado el Consejo Regulador y el
