Pepekitchen en la web de Hojiblanca
Esta es la buena noticia que os tenía reservada, y que adelantábamos anoche en redes sociales, el estreno de la nueva web de Hojiblanca en la que tenemos un espacio
Cómo hacer galletas de mermelada y pasas, receta paso a paso
No todo van a ser recetas ligeras, de vez en cuando hay que darse algún capricho como estas deliciosas galletas de mermelada y pasas, perfectas para picar entre horas o
Pepekitchen como blog asociado a diario Sur.es
Esta es una de las buenas noticias que os tenía reservadas para esta semana. Y es que, tras haber recibido el premio Sur.es al mejor blog del año, hemos llegado
Crema ligera de bacalao
Todavía tenía unos restos de bacalao desalado de esta Semana Santa, y como tengo debilidad por las sopas, he preparado esta crema ligera de bacalao, simplemente cocido con leche, patatas,
Curso de Cocina Libanesa Pepekitchen, Málaga
Ayer impartimos uno de nuestros cursos de cocina que más aceptación está teniendo últimamente, el curso de cocina libanesa Pepekitchen, Málaga, una interesante aproximación a la cocina de Oriente Medio.
Rillettes de pato, receta tradicional
El pato tiene una carne muy sabrosa y que admite muchas preparaciones. Si consigues un pato entero, puedes trocearlo y sacar las pechugas, magrets, deliciosos a la plancha. Los muslos
Receta ganadora 1º fase Concurso de Recetas Tescoma-Pepekitchen
Ya tenemos el primer finalista, la receta ganadora del primer mes de nuestro I Concurso de recetas Tescoma-Pepekitchen. Se trata de la receta de Espiral de Lombarda de Sandeaa, de
Carlota de fresas
Viendo la estupenda receta de carlota de piña que nuestra amiga Olivia nos ha mandado para el concurso de recetas Tescoma-Pepekitchen, me he animado a recuperar esta sencilla receta de
Sopa menestra de habas y pasta
No podía esperar a probar alguna de las recetas de un gracioso libro italiano de “zuppe” de la Ed. Mondadori, que me han regalado. Lo bueno del librito no es
Albóndigas de queso con salsa de apio y mostaza
Estoy, medio en broma, medio en serio, por crear una nueva sección en nuestro blog, algo así como “mis inventos”, con las recetas que voy creando un poco a salto