Ya se acercan las fechas navideñas, momentos en los que esperamos reecontarnos con amigos y familiares, y nada mejor para celebrarlo que regalar un curso de cocina, un presente muy
Esta es una sencilla receta tradicional belga, preparada con las endivias, que quedan tiernas y deliciosas preparadas de esta manera. Estas “chiçons au jambon” se gratinan al horno con una
Estamos de celebración en Málaga. Tras una serie de mesas sectoriales de productores y otros sectores implicados, en las que me enorgullezco de haber participado, la Diputación Provincial de Málaga
Estamos en plena temporada de setas y castañas, y nos salen por las orejas las recetas con calabaza, sobre todo ahora que acabamos de pasar por Halloween. Además, con estos
Estamos de enhorabuena, este fin de semana hemos celebrado el V Encuentro Gastronómadas en Málaga, con una importante participación de nuestra Escuela Pepekitchen, en la que se han desarrollado las
La semana pasada se presentó una nueva iniciativa de Bonduelle para acercarse a los usuarios de esta conocida marca de productos vegetales. Se trata de una nueva comunidad de usuarios,
Gastronómadas es una iniciativa pionera que reúne a bloggers gastronómicos de toda España cada cierto tiempo, en un punto de nuestra geografía. Se trata de una actividad que ha pasado
Estamos en temporada de batatas. Este tubérculo de carne anaranjada (aunque ciertas variedades también son de carne blanca) tiene un delicioso sabor dulzón que casa igualmente bien con preparaciones dulces
Os cuento que el próximo fin de semana tenemos unos cursitos de dulces tradicionales, churros y flores de Carnaval el sábado 27 y buñuelos de viento y cañas rellenas el
Se pasan la vida diciéndonos que nos tenemos que reinventar, nos ponen la cabeza como un bombo, que hay que ponerle ojitos a la crisis y verla como una oportunidad…
