Tallarines verdes con salsa de pimientos y pollo
Los pimientos asados sirven para elaborar muchos platos, desde una sencilla ensalada de pimientos, ideal para acompañar el pescado frito, hasta platos de pasta tan
Los pimientos asados sirven para elaborar muchos platos, desde una sencilla ensalada de pimientos, ideal para acompañar el pescado frito, hasta platos de pasta tan
En este caso marinamos los bulbos de hinojo con zumo de lima o limón e hierbas aromáticas antes de asarlos al grill o a la barbacoa. Esta receta de brochetas
Hace poco os daba unas nociones básicas sobre el wok, explicando cómo hacer un wok, técnicas de cocina. Ahora lo suyo era llevar a la práctica lo hablado, y he
El tabulé es una receta libanesa, y se elabora con verduras frescas y bulgur, que es una especie de trigo molido y desecado. Pero en Marruecos y Argelia se suele
Ya hoy ha caído la primera barbacoa de la temporada, que después de tanto hablar de ello apetecía mucho. Aparte de los clásicos pinchitos y costillas asadas, he preparado una