McDonald’s conmemora los 60 años de régimen comunista
Estos días se habla en los medios de comunicación sobre la obesidad infantil, y en la blogosfera ha causado cierto impacto la invasión McDonald’s en
Té de crisantemos, infusión china
Mi prima Inmaculada, que por azares de la vida vive en París, me envía unas fotos de esta curiosa infusión china, el té de crisantemos. Como me picó la curiosidad,
Receta de pollo al limón
Las pechugas de pollo son ligeras y bajas en grasas. En este caso las marinamos con jengibre y clara de huevo, para luego servirlas con una salsa de soja y
Receta de wok de ternera con pimientos
Hace poco os daba unas nociones básicas sobre el wok, explicando cómo hacer un wok, técnicas de cocina. Ahora lo suyo era llevar a la práctica lo hablado, y he
Receta de wontons de pollo y setas chinas al vapor
Los wontons son unas pequeñas empanadillas chinas hechas con una delicada masa de harina, aceite y agua, y que admiten variados rellenos, como carne de cerdo, pollo o incluso gambas.