El CURSO DE COCINA CERTIFICADO SUPERIOR PEPEKITCHEN es tu curso de cocina en Arroyo de la Miel, Málaga, con DIPLOMA DE 52 horas lectivas.Para realizarlo se recomienda haber cursado los certificados básico y medio de nuestra escuela. Incluye temario de masas y panes, escabeches y conservas y un amplio recorrido por las cocinas del Mundo, incluyendo la cocina francesa, hindú, marroquí, libanesa, griega, currys, risottos y arroces orientales.
Se trata, por tanto, de un CURSO FINAL necesario para poder OBTENER NUESTRO DIPLOMA SUPERIOR PEPEKITCHEN, con 156 horas lectivas. Incluye todos los materiales e ingredientes utilizados, así como acceso a nuestro servidor con los módulos teóricos y recetas del curso.
TEMARIO-CALENDARIO:
20 noviembre 2015. Masas 1: pan de levadura y pizza casera
23 noviembre 2015. Masas 2: empanadas tradicionales
25 noviembre 2015. Masas 3: panes planos tradicionales
27 noviembre 2015. Escabeches y Conservas caseras
30 noviembre 2015. Cocina internacional: cocina francesa
2 diciembre 2015. Cocina internacional: cocina hindú
4 diciembre 2015. Cocina internacional: cocina marroquí
9 diciembre 2015. Cocina internacional: cocina libanesa
11 diciembre 2015. Cocina internacional: cocina griega
14 diciembre 2015. Cocina internacional: taller del Curry
16 diciembre 2015. Cocina internacional: arroces italianos, risottos, arancine
18 diciembre 2015. Cocina internacional: arroces orientales
21 diciembre 2015. Sesión de evaluación.
Horario clases:
Lunes, miércoles y viernes, de 16:30 a 20:30 horas, 4 horas cada sesión. Total del curso: 52 horas.
Fechas, duración:
Inicio día 20 NOVIEMBRE 2015. Finalización día 21 DICIEMBRE 2015.
Precios
Curso: 700€. El precio incluye los manuales y todos los materiales e ingredientes necesarios. Plazas limitadas. Precio sesiones sueltas: 60€-
Formas de pago: matrícula: 350€+1 plazo de 350€.
INFORMACIÓN Y RESERVAS: TFNO. 610732858 (José Maldonado).
¿Cuándo es el Curso?
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DETALLES DEL CURSO
El CURSO DE COCINA CERTIFICADO SUPERIOR PEPEKITCHEN es tu curso de cocina en Arroyo de la Miel, Málaga, con DIPLOMA DE 52 horas lectivas. Para realizarlo se recomienda haber cursado el certificado básico y medio de nuestra escuela.
Se trata, por tanto, de un CURSO FINAL necesario para poder OBTENER NUESTRO DIPLOMA SUPERIOR PEPEKITCHEN, con 52 horas lectivas. Incluye todos los materiales e ingredientes utilizados, así como acceso a nuestro servidor con los módulos teóricos y recetas del curso.
Reservas, precios
Reserva ya tu plaza o solicita más información en : escuelapepekitchen@gmail.com o en el tfno 610732858 (atención telefónica de lunes a viernes, de 10 a 14 horas). Si quieres informarte en persona puedes solicitar una entrevista personal pidiendo una cita previa en el teléfono de contacto indicado.
El precio incluye todos los materiales e ingredientes necesarios, así como entrega de diploma del curso. Consulta con nosotros condiciones y facilidades de pago.