El CURSO DE COCINA CERTIFICADO BÁSICO PEPEKITCHEN es tu curso de cocina en Arroyo de la Miel, Málaga, con DIPLOMA DE 52 horas lectivas. No se requieren conocimientos ni experiencia previos. En este módulo aprenderás las bases imprescindibles de la cocina básica; cortes, herramientas y organización en cocina, salsas, fondos y preparaciones básicas con legumbres, verduras, carnes, aves, huevos, quesos, pescados, bacalao, mariscos, pasta fresca y arroces.

Se trata, por tanto, de un inicio BÁSICO recomendable para poder seguir cursando nuestros estudios en cocina, con 52 horas lectivas, y que estamos muy orgullosos de poder compartir con vosotros. Incluye todos los materiales e ingredientes utilizados, así como acceso a nuestro servidor con los módulos teóricos y recetas del curso.

TEMARIO-CALENDARIO

16 septiembre 2015. Técnicas y herramientas básicas en cocina
18 septiembre 2015. Cortes y organización en cocina
21 septiembre 2015. Fondos de cocina y salsas básicas
23 septiembre 2015. Verduras
25 septiembre 2015. Legumbres
28 septiembre 2015. Arroces tradicionales
30 septiembre 2015. Pasta fresca
2 octubre 2015. Mariscos
5 octubre 2015.Pescados
7 octubre 2015. Carnes y Aves
9 octubre 2015. Huevos y quesos
14 octubre 2015. La cocina del Bacalao
16 octubre 2015. Evaluación.

Horario clases:

Lunes, miércoles y viernes, de 16:30 a 20:30 horas, 4 horas cada sesión. Total del curso: 52 horas.

Fechas, duración:

Inicio día 16 SEPTIEMBRE 2015. Finalización día 16 OCTUBRE 2015.

Precios

Curso COMPLETO: 700€. El precio incluye los manuales y todos los materiales e ingredientes necesarios. Plazas limitadas. Ya puedes reserva tu plaza.

Formas de pago: matrícula: 350€+1 plazo de 350€. Se entrega diploma-certificado de asistencia (requiere asistencia mínimo al 80% del curso).

SESIONES SUELTAS: 60€ (consulta disponibilidad de plazas)

INFORMACIÓN Y RESERVAS: TFNO. 610732858 (José Maldonado).

¿Cuándo es el Curso?

Fecha: 16/09/2015 - 16/10/2015
Hora: 12:00 am

Reservar Curso o solicitar más información

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    DETALLES DEL CURSO

    El CURSO DE COCINA CERTIFICADO BÁSICO PEPEKITCHEN es tu curso de cocina en Arroyo de la Miel, Málaga, con DIPLOMA DE 52 horas lectivas. No se requieren conocimientos ni experiencia previos. En este módulo aprenderás las bases imprescindibles de  cocina básica,  cortes, herramientas y organización en cocina, salsas, fondos y preparaciones básicas con legumbres, verduras, carnes, aves, huevos, quesos, pescados, mariscos, pasta fresca y arroces tradicionales.

    Se trata, por tanto, de un inicio BÁSICO recomendable para poder seguir cursando nuestros estudios en cocina, con 52 horas lectivas, y que estamos muy orgullosos de poder compartir con vosotros. Incluye todos los materiales e ingredientes utilizados, así como acceso a nuestro servidor con los módulos teóricos y recetas del curso.

    Reservas, precios

    Reserva ya tu plaza o solicita más información en : escuelapepekitchen@gmail.com o en el tfno 610732858 (atención telefónica de lunes a viernes, de 10 a 14 horas). Si quieres informarte en persona puedes solicitar una entrevista personal pidiendo una cita previa en el teléfono de contacto indicado.

    El precio incluye todos los materiales e ingredientes necesarios, así como entrega de diploma del curso. Consulta con nosotros condiciones y facilidades de pago.

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