La harina de fuerza para hacer pan, consejos, usos, dónde comprarla
Aunque ya os he explicado en muchas ocasiones las diferencias entre los tipos de harinas, sobre todo referido a las harinas para hacer pan, todavía me llegan algunas consultas al
“Ésta por papá”, nuevo programa de Canal Cocina dedicado a la alimentación infantil
A partir del primero de septiembre, a las 10 horas, Canal Cocina estrena un nuevo programa dedicado a la alimentación de los más pequeños, con el original título “Ésta por
Recetas contra la crisis, nueva sección en Pepekitchen
Ayer me hizo gracia un cartel que colgaba en un bar de tapas de mi barrio, y que rezaba: Prohibido hablar de la “cosa” La “cosa”, evidentemente, es la crisis
Cómo hacer salsa brava
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Recomendaciones higiénico-sanitarias en restaurantes para la prevención de la gripe A
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Ensalada de tomates y nidos de pasta frita
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Receta de dentón al horno
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Tortilla de boquerones
Buscando por el congelador uno a veces encuentra sorpresas agradables, como unos deliciosos boquerones en vinagre que preparé con mi padre no hace mucho. Los
Ensalada fría de pollo y pimientos con almendras
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Pizza rellena de Ciro A Santa Brigida, Nápoles
La imaginación al poder. Las pizzas rellenas son una especialidad del famoso restaurante napolitano Ciro A Santa Brigida, con una larga historia que arranca en