Cuernos de gacela, receta marroquí, paso a paso
Los cuernos de gacela son unas deliciosas pastas para el té, relativamente fáciles de elaborar, con una masa crujiente rellena de pasta de almendras, aromatizados con agua de azahar.. Es
Pinchos de cordero adobados, receta marroquí
Este ha sido uno de los platos que hemos preparado en nuestros cursos de cocina, concretamente en el curso de cocina marroquí que tan buena aceptación está teniendo. En Marruecos
Primer Curso de Cocina Marroquí Pepekitchen, Málaga 26 septiembre 2010
Tras la sesión del sábado, de arroces tradicionales, este domingo hemos tenido el primer curso de cocina marroquí Pepekitchen en Málaga, 26 de septiembre 2010, un taller intensivo donde hemos
Curso de Arroces Tradicionales Pepekitchen, Málaga 25 septiembre 2010
Ha sido un fin de semana intenso en nuestra Escuela de Cocina Pepekitchen, el sábado tuvimos el primer curso de arroces tradicionales, Málaga 25 septiembre 2010, un taller en el
Tarta de tomates, receta de los lectores
Ayer recibimos esta original receta de tarta de tomates, que nos envía Javier Carro. Tiene una pinta deliciosa, ¡muchas gracias! Hace tiempo que tenia ganas de compartir alguna receta con
Wikitapas, nueva web donde compartir tus tapas favoritas
Una idea genial, se acaba de estrenar (en beta), la nueva web de Wikitapas, un lugar donde «localizar, compartir, comentar y disfrutar» de tus tapas favoritas. Este nuevo proyecto, en
Receta de higos gratinados con chévre y piñones
Un plato sencillo que tenía ganas de probar, deliciosos higos gratinados con chèvre, queso fresco de cabra , con un toque de tomillo, piñones y un hilo de miel. Un
III Feria Andaluza del Mar, del 20 al 22 de septiembre de 2010 en Isla Cristina (Huelva)
En estos días se ha celebrado en la marinera localidad de Isla Cristina, Huelva, la III edición de FAMAR, la Feria Andaluza del Mar, uno de los eventos de carácter
Concurso de recetas de Pasta con Marisco Pepekitchen-Caprichosdecocina, sorteo lote de accesorios de cocina
Retomamos los concursos convocando un nuevo Concurso de Pasta con Marisco Pepekitchen-Caprichosdecocina, en el que puedes participar a partir de hoy hasta finales de octubre de 2010, con recetas de
Estofado especiado de cordero y verduras
Llevo unos días un poco liado, planificando cursos y otras actividades, y ya tenía ganas de meterme en “faena”. Y es que al final, donde más disfruto es en mi