Brownie de turrón de Jijona y almendras, receta de Navidad
El turrón de Jijona está realizado con almendra marcona, y además de ser delicioso tomado tal cual, por su cremosidad e intenso sabor es un ingrediente ideal para postres navideños
Puding de salmón con Pan Bimbo Buenísimo
Esta es la receta que he preparado en el reciente encuentro con bloggers que ha organizado Bimbo en Barcelona, el Breadstorming Bimbo Buenísimo, una idea genial para potenciar la imagen
El Breadstorming de Bimbo Buenísimo en Barcelona, reunión de bloggers y 10 recetas con pan Bimbo
El sábado pasado, 11 de nov 2010, he sido invitado a participar en el Breadstorming de Bimbo Buenísimo, una original forma de dar a conocer la marca en el mundo
Piperrada, guiso tradicional de pimientos
Estoy en racha de recetas tradicionales, en este caso esta receta de piperrada, guiso tradicional de pimientos, muy sencilla y que tenía ganas de probar hace tiempo. Aparte de
Guiso de alubias negras de Tolosa
En invierno es cuando más apetecen este tipo de guisos de legumbres. Las alubias de Tolosa están consideradas como unas de las mejores, son cremosas y suaves como la mantequilla,
Regala un Curso de cocina Pepekitchen por Navidad, en Málaga
No es raro que algunas solicitudes para nuestros cursos de cocina sean un regalo para amigos o para la pareja, incluso hemos tenido algún taller exclusivo como regalo de bodas.
Escaldums, guiso de pavo con almendras, receta mallorquina
El otro día tropecé con esta curiosa receta tradicional mallorquina, y como en Navidad nos apetece mucho el pavo, una carne sabrosa, he pensado prepararla para vosotros (y para mí,
Una receta de Pepekitchen para pan Bimbo Buenísimo
El próximo fin de semana me han invitado a un evento en Barcelona, un encuentro con otros 9 bloggers gastronómicos españoles, donde cada uno aportamos una receta original usando el nuevo
Pato al vapor con salsa de soja y sake. Curso de Cocina Japonesa Pepekitchen
Aprovechamos las ventajas del cestillo de nuestro Thermomix para preparar esta deliciosa receta japonesa, en la que cocemos al vapor el magret de pato, servido luego con una densa salsa
Nuevo Taller Especial, Cocina de Navidad Pepekitchen, Málaga
Ante la insistencia de amigos y seguidores de nuestros cursos de cocina, vamos a realizar un Taller de Cocina de Navidad Pepekitchen, convocado el próximo 17 de diciembre de 2010,