Receta de albóndigas suecas con crema, del Ikea
Esta es la receta de albóndigas suecas con crema que sirven a buen precio en el menú de las tiendas de Ikea por todo el mundo. Están realmente muy buenas y
Receta de espaguetis con salsa boloñesa
Esta es una de mis salsas favoritas para la pasta. Mucho más que una simple salsa de carne y tomate, la boloñesa es un ragú muy completo y laborioso a
Receta de guiso de carne con patatas
Siguiendo con recetas tradicionales, ayer preparé uno de mis guisos favoritos desde pequeño, esta receta de guiso de carne con patatas, que popularmente se llama “guisaillo”. Hay muchas variaciones de
Jamón Duroc de Prolongo, test de producto
De vez en cuando mi hermano aparece con uno de estos jamones, que aunque son de pata negra, no son ibéricos. Se trata de la raza Duroc o Duroc-Jersey, procedente
Restaurante La Bodega, Cártama, Málaga
Ayer mi hermano Manolo me invitó a almorzar a un restaurante muy especial, Restaurante La Bodega, en la Estación de Cártama, un pueblo cercano a Málaga, en pleno centro del