CLASES PRIVADAS-GRUPOS

DETALLES DEL CURSO

Aparte de nuestras clases programadas, tienes la opción de realizar con nosotros clases privadas para grupos de amigos o familiares.  Para realizarlas no se requieren experiencia ni conocimientos previos. Puedes contratar  con nosotros cualquier clase de nuestra oferta formativa, como cursos de cocinas del Mundo, cocina tradicional española, cursos de iniciación, masas y repostería, etc. Los cursos incluyen todos los ingredientes y materiales necesarios,  y se realizan en grupos reducidos en la nueva sede de nuestra escuela, completamente equipada, en Arroyo de la Miel, Málaga, un espacio privado y acogedor para disfrutar sin prisas del arte de cocinar. Además podemos impartirlas en ESPAÑOL o en INGLÉS.

Si tienes un grupo consulta con nosotros precios y condiciones. Como siempre, se requiere pago anticipado para reserva de fecha. Los horarios pueden ser de mañanas (de 11 a 14 horas), o de tarde (de 17 a 20 horas). Las clases incluyen una breve intro teórica, la clase práctica donde los alumnos elaboran los platos bajo nuestra supervisión.

Además de clases sueltas, puedes contratar ciclos formativos, de varias clases, como curso de principiantes, cocinas del Mundo, etc. Consulta con nosotros las opciones a medida.

RESERVA DE PLAZAS-PRECIOS

Reserva ya tu plaza o solicita más información en : escuelapepekitchen@gmail.com . O EN NUESTRO FORMULARIO DE CONTACTO.

PRECIOS:

• CLASE PRIVADA,  de 1 hasta 4 alumn@s: 250€
• CLASE PRIVADA, 5 alumn@s en adelante: 60€/alumn@

Los horarios pueden ser de mañanas (de 11 a 14 horas), o de tarde (de 17 a 20 horas). Las clases incluyen una breve intro teórica, la clase práctica donde los alumnos elaboran los platos bajo nuestra supervisión.

Puedes ampliar información o solicitar entrevista personal llamando al tfno. 610732858 (horario de atención: días laborables, de 10 a 14 horas).

El curso incluye: manuales online, así como todos los materiales e ingredientes necesarios.

Aquí os dejo algunas de las clases más populares de nuestra escuela:

CLASES PRINCIPIANTES-INICIACIÓN

Cortes de verduras. Fondos y caldos básicos en cocina
Verduras
Legumbres
Aperitivos y entrantes
Arroces tradicionales y del Mundo
Pescados y Mariscos
Carnes y Aves
Postres y dulces caseros.

CLASES TÉCNICAS BÁSICAS COCINA

Técnicas y herramientas básicas en cocina. Cortes y organización en cocina.
Fondos de cocina (caldos)
Guisos a base de verduras.
Legumbres
Arroces
Pasta fresca I
Pastas fresca II
Mariscos
Pescados
La cocina del Bacalao
Aves I
Aves II
Carnes I
Carnes II
Huevos y quesos
Terrinas y patés caseros
Escabeches y Conservas caseras

CLASES COCINAS DEL MUNDO

Tapas japonesas

Ramen, cocina japonesa

Dim Sum, tapas chinas

Cocina Coreana

Cocina internacional: cocina francesa
Cocina internacional: cocina hindú
Cocina internacional: cocina marroquí
Cocina internacional: cocina libanesa
Cocina internacional: cocina griega
Cocina internacional: cocina china
Cocina internacional: cocina vietnamita
Cocina internacional: cocina italiana
Cocina internacional: cocina japonesa
Cocina internacional: cocina tailandesa
Cocina internacional: woks asiáticos
Cocina internacional: arroces italianos, risottos y arancine
Cocina internacional: arroces orientales
Cocina internacional: cocina turca
Cocina internacional: tajines de Marruecos
Cocina internacional: aperitivos y entrantes orientales

POLÍTICA DE RESERVAS: Siempre se requiere pago anticipado. No se admiten devoluciones.

NORMATIVA COVID-19: Se facilita gel hidroalcohólico y otras medidas de prevención. Por tratarse de un espacio cerrado y no poder garantizar la distancia mínima de seguridad entre los alumnos, en nuestra escuela mantenemos la obligatoriedad del uso de mascarillas, siguiendo las recomendaciones de las autoridades sanitarias.