Ante la situación actual, una de las opciones más seguras es realizar con nosotros clases privadas para grupos de amigos o familiares.  Para realizarlas no se requieren experiencia ni conocimientos previos. Puedes contratar  con nosotros cualquier clase de nuestra oferta formativa, como cursos de cocinas del Mundo, cocina tradicional española, cursos de iniciación, masas y repostería, etc. Los cursos incluyen todos los ingredientes y materiales necesarios,  y se realizan en grupos reducidos en la nueva sede de nuestra escuela, completamente equipada, en Arroyo de la Miel, Málaga, un espacio privado y acogedor para disfrutar sin prisas del arte de cocinar.

Si tienes un grupo de al menos 3-4 personas, consulta con nostros precios y condiciones. Como siempre, se requiere pago anticipado para reserva de fecha. Los horarios pueden ser de mañanas (de 11 a 14 horas), o de tarde (de 17 a 21 horas). Las clases incluyen una breve intro teórica, la clase práctica donde los alumnos elaboran los platos bajo nuestra supervisión, y la degustación final.

¿Cuándo es el Curso?

Fecha: 31/08/2020 - 22/12/2021
Hora: 10:00 pm

Reservar Curso o solicitar más información

Si te interesa realizar este curso ahora o más adelante, puedes mandar una solicitud a través de este formulario inscribirte o avisarte de futuras convocatorias. Por favor, indica en el mensaje el nombre del curso: CLASES PRIVADAS-GRUPOS

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    DETALLES DEL CURSO

    Ante la situación actual, una de las opciones más seguras es realizar con nosotros clases privadas para grupos de amigos o familiares.  Para realizarlas no se requieren experiencia ni conocimientos previos. Puedes contratar  con nosotros cualquier clase de nuestra oferta formativa, como cursos de cocinas del Mundo, cocina tradicional española, cursos de iniciación, masas y repostería, etc. Los cursos incluyen todos los ingredientes y materiales necesarios,  y se realizan en grupos reducidos en la nueva sede de nuestra escuela, completamente equipada, en Arroyo de la Miel, Málaga, un espacio privado y acogedor para disfrutar sin prisas del arte de cocinar.

    Si tienes un grupo de al menos 3-4 personas, consulta con nostros precios y condiciones. Como siempre, se requiere pago anticipado para reserva de fecha. Los horarios pueden ser de mañanas (de 11 a 14 horas), o de tarde (de 17 a 21 horas). Las clases incluyen una breve intro teórica, la clase práctica donde los alumnos elaboran los platos bajo nuestra supervisión.

    Además de clases sueltas, puedes contratar ciclos formativos, de varias clases, como curso de principiantes, cocinas del Mundo, etc. Consulta con nosotros las opciones a medida.

    Aquí os dejo algunas de las clases más populares de nuestra escuela:

    CLASES PRINCIPIANTES-INICIACIÓN

    Cortes de verduras. Fondos y caldos básicos en cocina
    Verduras
    Legumbres
    Aperitivos y entrantes
    Arroces tradicionales y del Mundo
    Pescados y Mariscos
    Carnes y Aves
    Postres y dulces caseros.

    CLASES TÉCNICAS BÁSICAS COCINA

    Técnicas y herramientas básicas en cocina. Cortes y organización en cocina.
    Fondos de cocina (caldos)
    Guisos a base de verduras.
    Legumbres
    Arroces
    Pasta fresca I
    Pastas fresca II
    Mariscos
    Pescados
    La cocina del Bacalao
    Aves I
    Aves II
    Carnes I
    Carnes II
    Huevos y quesos
    Terrinas y patés caseros
    Escabeches y Conservas caseras

    CLASES COCINAS DEL MUNDO

    Cocina internacional: cocina francesa
    Cocina internacional: cocina hindú
    Cocina internacional: cocina marroquí
    Cocina internacional: cocina libanesa
    Cocina internacional: cocina griega
    Cocina internacional: cocina china
    Cocina internacional: cocina vietnamita
    Cocina internacional: cocina italiana
    Cocina internacional: cocina japonesa
    Cocina internacional: cocina tailandesa
    Cocina internacional: woks asiáticos
    Cocina internacional: arroces italianos, risottos y arancine
    Cocina internacional: arroces orientales
    Cocina internacional: cocina turca
    Cocina internacional: tajines de Marruecos
    Cocina internacional: aperitivos y entrantes orientales

    CLASES MASAS Y REPOSTERÍA

    Masas: pan de levadura
    Masas: pizza artesana
    Masas: empanadas tradicionales
    Masas: panes del mundo I
    Masas: panes del Mundo II
    Masas: panes del Mundo III
    Repostería: masas horneadas, bizcochos y cakes.
    Repostería: galletas y pastas
    Repostería: pasta choux y sus elaboraciones básicas
    epostería: cremas y rellenos básicos en pastelería
    Repostería: helados y sorbetes
    Repostería: mermeladas y mousses
    Repostería: cocina del chocolate
    Repostería: postres y dulces tradicionales I
    Repostería: postres y dulces tradicionales II
    Repostería: postres y dulces tradicionales III

     

    RESERVA DE PLAZAS-PRECIOS

    Reserva ya tu plaza o solicita más información en : escuelapepekitchen@gmail.com . O EN NUESTRO FORMULARIO DE CONTACTO.

    Opciones de reserva:

    -CLASE PRIVADA  1-4 alumn@s: 200€.

    -CLASE PRIVADA (5 alumn@s en adelante): 40€/alumn@.

    Para grupos mayores, o para contratar ciclos formativos de varias clases, consulta con nosotros precios y conficiones.

    La temática de la clase puede ser cualquiera de las listadas anteriormente.

    Los horarios pueden ser de mañanas (de 11 a 14 horas), o de tarde (de 17 a 21 horas). Las clases incluyen una breve intro teórica, la clase práctica donde los alumnos elaboran los platos bajo nuestra supervisiónl.

    Puedes ampliar información o solicitar entrevista personal llamando al tfno. 610732858 (horario de atención: días laborables, de 10 a 14 horas).

    El curso incluye: manuales online, así como todos los materiales e ingredientes necesarios.

    POLÍTICA DE RESERVAS: Siempre se requiere pago anticipado. No se admiten devoluciones.

    NORMATIVA COVID-19: Controles de temperatura a la entrada del local. Se facilitan geles hidroalcohólicos y otras medidas de prevención. Obligatoriedad del uso de mascarillas. Aforo reducido para garantizar mantenimiento de distancias de seguridad. Por medidas de seguridad no se realizarán las degustaciones en el local del curso.