El pacharán casero, primeros días
Ando en la cocina liado, preparando una deliciosa mermelada de endrinas, con las que me sobraron del otro día. Sorprendentemente el pacharán ya va cogiendo su color, poco
Receta de pacharán casero
Hace poco hicimos una visita a los montes de Málaga, donde pudimos recolectar endrinos silvestres, con los que voy a elaborar esta receta de pacharán
Café vienés. Mis recetas con Nespresso
Hace poco os hablaba de mi experiencia con mi nueva cafetera Nespresso, y sus diferentes variedades de café. Como buen aficionado al café en todas
Receta de lassi de frutas
Desde luego, no vivimos en el Caribe, pero gracias al clima subtropical de las costas de Granada y Almería podemos disfrutar de frutas exóticas como la chirimoya o el mango.
Receta de té frio con frutas
Nuestros amigos Velsid de Gastronomía&Cía han comentado un interesante estudio sobre bebidas e hidratación. Según los resultados, parece que es mucho mejor hidratarse con agua y bebidas isotónicas. Personalmente, me
Potatoe Spanish Omelette Recipe (Tortilla de patatas)
The spanish omelette is one of the most famous recipes in Spain, with lot of variations. Usually we make the «tortilla española» with eggs, potatoes and olive oil, but sometimes