Este es un curso que no podía faltar en nuestra programación, y que tiene muy buena aceptación en Navidad. Así, y completando nuestra programación de cursos navideños, el día 22
Os anunciamos una nueva colaboración de Andrés Bonilla, de El Amasadero, con nuestra Escuela de Cocina Pepekitchen, una interesante propuesta con la que queremos rescatar algunas de las mejores recetas
Ya os hablé de nuestra nueva colaboradora, Natalie Ward de Cook Eat Live Vegetarian, que va a impartir unos interesantes talleres de cocina saludable y cocina vegetariana, por primera vez
Ya tenemos preparada la nueva programación hasta noviembre 2012 en nuestra Escuela de Cocina Pepekitchen, con interesantes novedades, como los nuevos cursos de cocina vegetariana, sushi, pasta fresca, panes planos
En Pepekitchen tenemos claro que los profesores colaboradores enriquecen nuestra oferta de cursos y la hacen más atractiva, trayendo a especialistas en cada temática que tratamos. En este sentido, ya
Recuperamos uno de nuestros talleres clásicos. Disfrutamos preparando algunos de los panes más originales del mundo, la focaccia, la piadina, el pan pitta y el pan naan de la India.
Os traemos un nuevo taller de cocina italiana, donde descubrimos los secretos de la elaboración de la pasta fresca más auténtica al más puro estilo tradicional, junto con algunas de
Ya tenemos nueva colaboradora para nuestros cursos de fondant y repostería, nuestra amiga María Cabello de Pan y caramelo. Empezamos retomando nuestro curso de iniciación a la realización y decoración de
Este mes de agosto hemos tomado vacaciones en nuestra Escuela de Cocina Pepekitchen, pero no hemos estado ociosos, ya tenemos preparada la nueva programación para septiembre 2012, momento en el
Nuestros amigos de Cavas Mont Ferrant nos han ofrecido la posibilidad de realizar, por primera vez en nuestra Escuela de Cocina Pepekitchen, una cata-degustación de sus cavas, que acompañaremos de
