Receta de solomillos de pavo con salsa de naranja
La carne de pavo es ligera y sabrosa, una buena alternativa a otras aves en cocina. He usado solomillos de pavo de El Pozo para preparar un plato original y
Nueva edición del Curso Intensivo de Iniciación a la Cocina Pepekitchen, octubre 2014
Aprovecha la oportunidad y aprende con nosotros las bases de la cocina con una nueva edición de nuestro Curso Intensivo de Iniciación a la Cocina Pepekitchen, que desarrollaremos en octubre
Encuentro #menuexperiencemlg en Restaurante El Corte Inglés de Málaga
En una nueva colaboración con el Departamento de Marketing y el Restaurante de El Corte Inglés de Avda. Andalucía, Málaga, hemos organizado, junto con Lutz Petry, un primer encuentro de
CURSO PANES ORIENTALES
En la cocina oriental se preparan muchos tipos de panes planos tradicionales, muchos de ellos hechos en planchas al fuego y sin levadura, herencia de recetas milenarias. Normalmente usan harina
Nueva edición ampliada del Curso de Técnicas Básicas en Cocina Pepekitchen
Tras las buena acogida de las sucesivas ediciones de nuestro Curso de Técnicas Básicas en Cocina, por el que ya han pasado numerosos alumnos interesados en aprender las bases de
Smoothie antioxidante, receta de cocina sana con la nueva batidora Philips Avance
Ya en casa, tras el reciente viaje gastronómico, nada mejor para recuperarse de los excesos culinarios que una bebida energética natural, con todo el sabor de las frutas y verduras
Curso de Cocinas del Mundo
Descubre con nosotros cómo preparar los mejores platos de la cocina hindú, marroquí, tailandesa y japonesa (teppanyaki), junto con arroces orientales y risottos. Aprenderás a diferenciar sus especias e
Pepekitchen en blogtrip Picota del Jerte
Este pasado fin de semana he disfrutado de un intenso viaje por el Valle del Jerte, aceptando la amable invitación que nos ha hecho la DOP Cereza del Jerte, @PICOTADELJERTE,
Pepekitchen en PechaKucha Night, vol 9 en Málaga
La primavera está muy movida en Málaga, y en Pepekitchen tenemos muchos proyectos en mente. Este finde nos han invitado a participar en una iniciativa muy original, el Pecha Kucha
Cursos de verano Pepekitchen, Curso Intensivo Iniciación a la Cocina
Ya se acerca el verano y muchos cocinillas tienen más tiempo para dedicarse a su afición favorita. Aprovecha la oportunidad y aprende con nosotros las bases de la cocina con