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Lugar: Arroyo de la Miel, Málaga (mapa detallado)

Horario: 11 a 15 horas

Temario:

  • Introducción a la cocina thai, ingredientes básicos, especias, salsas, pastas de curry
  • Elaboración de sopa de lima, galanga y pollo
  • Elaboración de curry rojo de langostinos con piña
  • Elaboración de lubina al vapor con salsa de curry rojo
  • Elaboración de arroz arroz glutinoso tradicional

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