Las carnes de ternera, cerdo o cordero son las más apreciadas en la cocina tradicional, tanto en asados como estofados. Preparamos algunas de las mejores recetas con carnes.
Temario:
- Pinchos de cordero a la moruna
- Pierna de cordero lechal asada
- Estofado de ternera a la cerveza negra
- Curry de albóndigas de cerdo
Reservas
Todos los talleres pueden organizarse a medida. Para más información poneros en contacto con nosotros en nuestro email info@pepekitchen.com o en nuestro teléfono de contacto 610 732 858. Pincha en cada curso para ver los detalles.
La duración de los talleres es de 3 horas aproximadamente, y se realizan en grupos reducidos en nuestras nuevas instalaciones en Arroyo de la Miel, Málaga. En todos los casos se facilita todo el material necesario y un dossier con las recetas.