Los escabeches caseros son formas tradicionales de cocinar y conservar piezas de carne, marisco o pescados, usando aceite, vinagre, hierbas aromáticas y especias. Aprende con nosotros algunos de los mejores escabeches caseros.
Temario:
- Escabeche de lomo con especias
- Mejillones en escabeche
- Salmón en escabeche
- Pollo en escabeche
Reservas
Todos los talleres pueden organizarse a medida. Para más información poneros en contacto con nosotros en nuestro email info@pepekitchen.com o en nuestro teléfono de contacto 610 732 858. Pincha en cada curso para ver los detalles.
La duración de los talleres es de 3 horas aproximadamente, y se realizan en grupos reducidos en nuestras nuevas instalaciones en Arroyo de la Miel, Málaga. En todos los casos se facilita todo el material necesario y un dossier con las recetas.